10 . 08 . 12
最近，はまって作っているroast pork．
友人のmegro夫妻にご馳走になって，
あまりに美味しくて，
それからチャレンジして作っているお料理．
なぜだか，火の通りがあまりよくなく，
オーブンレンジが悪いのではないかと，今はレンジの新調を真剣に考えています．
（でも，megro chefに相談したところ，
オーブンが原因ではないとアドバイスを頂いたので，
もう一度チャレンジしてみようと思います）
＊
お塩と大好きなローズマリーがあれば，
簡単に作れちゃうローストポーク．
夏はビタミンが不足しがち．
豚肉で，ビタミンB1を摂取して，元気に過ごさなくては！
smbetsmb_m
10 . 08 . 12
8月11日は，私の31回目の誕生日．
父母に感謝して，過ごす日．
＊
この日は，映画を鑑賞して，
広尾にあるPetit Pointで，美味しいFrenchに舌包み．
Frenchは，どこかかしこまる雰囲気があるなぁと，慣れない私などは思ってしまいます．
でも，le cafe + Aも，Petit Pointも，
とってもカジュアルに，そして楽しい時間を過ごすことができます．
ごちそうさまでした．
そして，毎年ありがとう．
smbetsmb_m
10 . 08 . 12
先日，ワールドハピネス2010に行ってきました．
最近とある会で知り合ったカナちゃんに誘われて，計6人で．
WHには，初めて行ったのですが，
レジャーシートを配られるフェスは，なかなか良かったですよ．
いい音楽を聴きながら，みんなで盛り上がったり，
いつの間にか微睡んでしまったり…笑
自分のペースで楽しめて満足．
about world happinessに書いてある通り，
のんびり，子供から大人まで参加できるフェスでした．
でも，レジャーシートに座っている観客を前で
演奏するアーティストは，
どんな気持ちなんだろうか…心配してみたり．
＊
この日は，すこし太陽がかげっていて，
暑さはあるものの，時折吹く風が気持よく，
空まで，視界を遮るものがない夢の島で，
ゆっくり過ごせたこと．
ありがとう．カナちゃん！
smbetsmb_m
10 . 08 . 02
30にして手習い．
文字を書いています．
本当に綺麗にかけなくて，面白いです．
呼吸．
気持ち．
手習いをすると，環境を整えることの大切さを感じます．
smbetsmb_m
10 . 08 . 02
今朝は，プチトマト（レッドルビー）を収穫しました．
最初になったのは，ひとつ．
半分ずつにして頂きました．
それからだいぶ経っての収穫．今回は，こんなに！
サラダにして頂こうと思います．
smbetsmb_m
